9. November 2013

himmelsbilder... blaugrau

nicht die vielfältigkeit macht die farbigkeit aus... vielmehr die nuancen.

himmelsbilder, samstags bei katja.

8. November 2013

friday flowerday... onkel otto

merklich winterzeit... weniger die blumenpracht als mehr das fehlende tageslicht für die bilder... 
unter glas zwei frankfurter. onkel otto, der (fern-)se(e/h)hund des hr und der henninger turm.

mehr grünzeug bei holunderblütchen.

7. November 2013

beauty is where you find it... draußen

wunderbarstes herbstwetter, heftiger gegenwind, tolle farben... da draußen. 


mehr von draußen bei beauty is where you find it.

4. November 2013

wochenrückblick... kw 44

ganz schön schnell rum so `ne woche..

gesehen... tatort. in der wiederholung auf einsfestival.
gehört... eva cassidy - american tune, passt wunderbar zur melancholie des herbstes....
gelesen... die ersten einhundertdrei seiten von winterfest. endlich mal wieder ein skandinavischer krimi den man ab der ersten seite nicht weglegen will. 
gegessen... salat mit rinderfiletstreifen... lecker und schick.
getrunken... dunkles flens.
gefreut... als der letzte pinselstrich getan war. 
geärgert... das ich mich geirrt hatte... alle pinsel und rollen zwar schon ausgewaschen waren, in der küche aber ganz offensichtlich etwa ein quatratmeter wand vergessen wurde. also nochmal von vorne. 
gelacht... über fiktive filmtitel wie `der killeraufzug - umzug ohne gnade´
gedacht... ganz schön wenig los zwischen den maulwurfshügeln... aber irgendwie bleibt dafür gerade einfach zu wenig zeit.
geplant... weihnachtsbaumdeko (nein, wird noch nicht verraten), skiiiifaaaahren... ja unbedingt, jetzt und sofort!
gekauft... eine handtasche... 
geklickt... photoshop, um zumindest den ersten schwung bilder vom letzten wochenende online zu stellen.

nach einer wunderbaren idee von fräulein julia.

my monday mhhhhh... brot und salz

eigentlich gleich zwei klassiker...
brot und salz zum umzug in form des abgewandelten 5-minuten-brotes.

geht ganz fix. reicht für `ne halbe bzw. kleine kastenform. rührschüssel auf die wage stellen... dann kann man nach sämtlichen zutaten nullen.

150 gr        weizenvollkornmehl
100 gr        dinkelvollkornmehl
50 gr          leinsamen
50 gr          5-korn-flocken
50 gr          dinkelkleie
1/2 tl          salz
1/2-1 tl       anis, gemahlen
1 el             fenchelsamen
1 el             kümmel
2 el             ahornsirup
2 el             dunkler balsamico
300 ml        lauwarmes wasser
1/2 würfel   frische hefe

alles mit knethaken gut verrühren, der teig muss klebrig, knatschig und völlig unknetbar sein. die backform mit backpapier auslegen, mit hilfe eines teigspachtels den teig gut verteilen.

für das umzugsbrot, das glas in das später das salz rein soll in alufolie wickeln und in den teig drücken.

den backofen auf ca. 200° C, ohne vorheizen, 45 minuten backen. auf einem rost auskühlen lassen, das glas rausfriemeln, befüllen und verschenken. wer brot mit vieeel geschmack mag...

noch mehr leckereien gibt´s bei my monday mhhhhh.

3. November 2013

samstagskaffee... umzugsprosecco

diesmal etwas verspätet, da es nach getaner arbeit zwar kaffee und prosecco aber kein w-lan gab.
zum glück nicht mein umzug.

nach ausräumen der alten (zum glück mit aufzug), einräumen der neuen (4. og ohne aufzug) und streichen der alten bin ich völlig kaputt gespielt und froh, dass bei mir zu hause alles aussieht wie immer.

nein, wir haben nie in einer wg gewohnt. aber es gibt freundschaften die fühlen sich trotzdem so an.

der rest der kaffeerunde hat sich schon gestern bei ninja versammelt.

29. Oktober 2013

wandern... lapoutroie-freland-kaysersberg

der erste tag... etwa 20 km, 857 höhenmeter, herbstzauber bei schönstem t-shirtwetter.