rettich-apfel-kichererbsen-salat
rettich
apfel
kichererbsen aus der dose
blattpetersilie
olivenöl
weißer balsamico
grobes salz
schwarzer pfeffer
rettich und apfel schälen und in kleine würfel, die petersilie hacken, die kichererbsen abgießen… alles vermengen und mit olivenöl, essig, pfeffer und salz würzen.
schnell gemacht… aber lecker. und rettich geht eh immer. lasst es euch schmecken.
> my monday mhhhhh
Hört sich nach ner super Kombination an. Welchen Rettich nimmst du denn? Den "normalen" langen weißen oder den kugeligen schwarzen Rettich?
AntwortenLöschenSchönen Start in die Woche!
Steph
den ganz normalen weißen langen rettich…
Löschenstimmt den anderen habe ich auch schon mal gesehen, aber noch nie probiert. sollte ich vielleicht mal nachholen.
liebe grüße
julia
sieht sehr, sehr lecker aus. Kichererbsen hab ich hier noch und den erst kann ich schnell besorgen. bin dann mal weg....
AntwortenLöschenlg und eine schöne woche
mickey
ich hoffe es schmeckt ;-)
Löschenliebe grüße
julia
Für den Sommer, als Beilage zu Grillgut, was auch immer - wird auf jeden Fall ausprobiert. LG Rebekka
AntwortenLöschen*grins* ich finde den sommer auch gerade etwas frisch ;-)
Löschenaber grillen klingt gut.
liebe grüße
julia
Spannende Kombi, die ich auf jeden Fall ausprobieren werde...
AntwortenLöschenLiebste Grüße zu dir :-)